sabato 26 gennaio 2013

Grog contro il raffreddore


Il Grog è un'antica bevanda legata ai pirati, alla navigazione e al rhum dei Caraibi, ma oggi è prevalentemente sinonimo di bevanda calda. La versione che ti propongo, a base di cannella, chiodi di garofano, miele e limone, è davvero ottima come sedativo per la tosse e decongestionante per raffreddore e naso chiuso

Ingredienti per una tazza:
3 chiodi di garofano
1 stecca di cannella
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino abbondante di melata (miele) di bosco

Procedimento:
Porta ad ebollizione una tazza di acqua con i chiodi di garofano e la cannella. Fai bollire il tutto per un paio di minuti e lascia in infusione, coperto, per 1/2 ora.
Togli la cannella e i chiodi di garofano, versa l'infuso nella tazza e aggiungi il succo di limone e il miele. Bevila appena pronta.

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